Spagetti z polędwiczkami wieprzowymi i warzywami

  • wyświetlono: 38 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Kolorowe danie z dużą ilością warzyw

paulisia_elk
  • 2 porcje

Składniki

1/2 opakowania spagetti
1 mała cukinia
1 mniejsza polędwiczka wieprzowa
8 małych pieczarek
1 czerwona papryka
1 czerwona cebula
6 listków świeżej szałwii
1 ząbek czosnku
10 kolorowych pomidorków koktajlowych
oliwa z oliwek
sól, pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Spagetti z polędwiczkami wieprzowymi i warzywami

  • Spagetti z polędwiczkami wieprzowymi i warzywami1. Polędwiczkę oczyszczamy z błonek. Na desce do krojeni rozsypujemy grubo mielony pieprz i sól, obtaczamy w tym polędwiczkę. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oliwy z oliwek i wrzucamy 2 listki szałwii. Kiedy zaczną skwierczeć wkładamy polędwiczkę i obsmażamy z każdej strony na złoto. Odkładamy na deskę do krojenia.
  • Spagetti z polędwiczkami wieprzowymi i warzywami2. Cukinię, paprykę i cebulkę kroimy na większe kawałki. Czosnek w plasterki , a pieczarki na połówki. Wszystko podsmażamy na oliwie z resztą listków szałwii i doprawiamy solą i pieprzem. Pod koniec dodajemy pokrojoną na kawałki polędwiczkę i mieszamy, podsmażamy chwilkę.
  • Spagetti z polędwiczkami wieprzowymi i warzywami3. Makaron gotujemy al dente. Na talerzu układamy makaron, na to podsmażone warzywa z polędwiczkami. Obok układamy pokrojone na kawałki pomidorki koktajlowe.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

obiaddanie_z_makaronem

Komentarze

Podobne przepisy

Udka pieczone w majonezie i ketchupie

Dodane przez: smak i uczucie

Udka pieczone w majonezie i ketchupie

Udka pieczone w majonezie i ketchupie....

Kaczka w pomarańczach

Dodane przez: rzelkazag

Kaczka w pomarańczach

Aromatyczna kaczka pieczona w towarzystwie...

Słodko-ostre szaszłyki z indykiem i batatem

Dodane przez: Cukiereczek

Słodko-ostre szaszłyki z indykiem i batatem

Polecam bardzo oryginalne szaszłyki,...

filet kurczaka z papryka i groszkiem podany z kuskusem

Dodane przez: BOŻENA ZIARNO

Kuskus z filetem papryką i zielonym groszkiem

smaczne pozywne danie na obiad-kasza...

udka z pieczonymi ziemniaczkami

Dodane przez: justi2401

Musztardowo-ketchupowe udka pieczone z ziemniaczkami

Pomysł na tani i prosty, lecz bardzo...

Klopsiki w sosie po węgiersku

Dodane przez: Cukiereczek

Klopsiki w sosie po węgiersku

Danie to ma korzenie węgierskie....