Sos z szynki z kaszą gryczaną
Składniki:
- 800 g. szynki wieprzowej
2 marchewki
2 cebule
3 ząbki czosnku
rosół domowy tyle by zakrył mięso ( ew. z kostki)
1 łyżka mąki+ woda
1 płaska łyżeczka chili
sól , pieprz
kasza gryczana w zależności od ilości osób u mnie jeden woreczek ( 100 g.) na 2 osoby
4.5 (151 ocen)
Zobacz również:
SosySos z szynki z kaszą gryczaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Szynkę myjemy , osuszamy ręcznikiem papierowym , kroimy w nie za dużą kostkę ( ok 2 cm ) Warzywa myjemy , obieramy cebulę kroimy w drobną kostkę , marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach , czosnek siekamy drobniutko.Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju , smażymy mięso , gdy wytworzy sos dodajemy warzywa , smażymy chwilkę.
- 2. Całość z patelni przekładamy do garnka , zalewamy rosołem , doprawiamy chili oraz solą i pieprzem wg. potrzeby. Dusimy razem ok 25 min pod przykryciem na wolnym ogniu.
- 3. Kaszę gryczaną gotujemy wg. przepisu na opakowaniu , podajemy polaną sosem . Danie najlepiej smakuję podane z ogórkami kiszonymi.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do 30% na meble i dodatki do Twojego domu. Oferta nie łączy się z innymi akcjami promocyjnymi. Promocja dostępna na sfmeble.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do -30% w sklepach stacjonarnych i na www.hegos.eu. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 699,99 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 499,99 zł
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat -20% przy zakupach produktów za min. 99 zł. Rabat -25% przy zakupach za min. 299 zł. Rabat nalicza się po wpisaniu kodu promocyjnego: CLARINS2024. Rabat nie dotyczy produktów z linii Precious. Kod promocyjny działa do 25.04.2024 do godz. 7:00. Szczegóły na stronie www.
Rabat do -40% na wszystkie buty i torebki z kodem: ZAKUPY. Oferta dostępna sklep.carinii.com.pl. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena produktu ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 649 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 519,20 zł
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Kaczka nadziewana kaszą gryczaną
Większość z nas uważa, że przygotowanie dobrej kaczki wymaga nie lada zdolności kulinarnych i po prostu z niej rezygnuje. A tak faktycznie, kaczka to bardzo wdzięczne mięso, które przy odrobinie czasu odwdzięczy się nam wspaniałym delikatnym mięsem i chrupiącą skórką
Komentarze