Sos z kurek z ziemniakami
- 20 min
Dla wielbicieli grzybów lesnych, kurki to jedne ze smaczniejszych grzybów. W Borach Tucholskich podaje się je jako sos kurkowy z gotowanymi ziemniakami .
- 20 min
Składniki:
- 50dkg kurek świeżych lub mrożonych
1cebula
2 ząbki czosnku
5 łyżek masła
2 łyżki oliwy
0,5 szklanki śmietanki kremowej 30%
1 łyżka drobno posiekanej natki pietruszki
sól
świeżo zmielony czarny pieprz
2 łyżeczki soku z cytryny
4.42 (208 ocen)
Zobacz również:
SosySos z kurek z ziemniakami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kurki włożyć do miski z chłodną wodą i dokładnie wypłukać i osuszyć.
Cebulę posiekać w drobną kosteczkę, czosnek przecisnąć przez praskę lub drobniutko posiekać.
Na dużej patelni roztopić połowę ilości masła i połowę oliwy, zeszklić cebulę, dodać czosnek. Wymieszać i smażyć przez około 1 - 2 minuty.
Dodać pozostałe masło i oliwę, włożyć grzyby i smażyć na średnim ogniu przez około 10 minut. Wlać śmietankę i wsypać natkę, wymieszać i gotować przez około 5 minuty aż sos nieco zgęstnieje.
Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Sos kurkowy podawać z ugotowanymi ziemniakami
Porady
Można użyć też kurek solonych w słoiku.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat -30% na całą ofertę kosmetyków marek Bielenda Professional i Supremelab, obowiązuje na www.bielenda.com. Szczegóły na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PolskaPodobne przepisy
Komentarze