Sos wegierski z mięsem i papryką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pieczarki oczyść,pokrój na plasterki.Duś na oleju 15-20 minut,przypraw do smaku.
2.Mięso umyj,pokrój w kosteczkę.Podsmaż na oleju,przypraw do smaku.Dodaj do pieczarek.Wkrusz kostkę rosołową,zalej wodą,zagotuj.
3.Mąkę wymieszaj z małą ilością wody.Dodaj do sosu,wlej śmietanę i koncentrat pomidorowy,gotuj 10 minut.Papryke pokrój w paski,dodaj do sosu,przypraw.Zagotuj.Sos podawaj z ryżem lub kasza gryczaną.
Komentarze