Sos tzatziki
- 15 min
Delikatny i lekki sos ogórkowy z czosnkową nutą, doskonale pasuje do dań mięsnych, koreczków, kanapek i sałatek.
- 15 min
Składniki:
- -1 świeży, zielony ogórek
-2 ząbki czosnku
-180 g jogurtu greckiego
-łyżka stołowa oliwy
-kilka kropli soku z cytryny
-sól i pieprz do smaku
Wystaw ocenę:
5 (196 ocen)
Sos tzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ogórka przekrawamy na pół i łyżeczką wyjmujemy środek (żeby sos nie był wodnisty). Środek wyrzucamy, a resztę ogórka kroimy w bardzo drobną kosteczkę.
- 2. Dodajemy jogurt grecki wymieszany z oliwą i zmielonym czosnkiem. Dokładnie mieszamy. Doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem.
Porady
-Sos można podawać od razu, jednak dobrze jak poleży chociaż 30 minut w lodówce. -Do sosu możemy dodać także posiekaną gałązkę koperku.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze