Sos serowo - warzywny
Składniki:
- 400-450 g mieszanki warzywnej mrożonej (np. fasolka szparagowa zielona, brokuł, marchew, cukinia)
250 g serka mascarpone
150 g sera żółtego
1 pełna łyżka posiekanego koperku
sól
cukier
pieprz kolorowy
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SosySos serowo - warzywny - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa lekko rozmrażamy i kroimy na mniejsze kawałki.
- 2. Zagotowujemy 1 szklankę wody z dodatkiem płaskiej łyżeczki soli i 1/2 płaskiej łyżeczki cukru. Do wrzącej wody wrzucamy warzywa i gotujemy na półmiękko.
- 3. Do garnka z warzywami wkładamy ser mascarpone i podgrzewamy mieszając, aż ser się rozpuści.
- 4. Żółty ser ścieramy na tarce o dużych oczkach i wkładamy do sosu. Mieszamy do rozpuszczenia sera. Dodajemy koperek. Przyprawiamy świeżo zmielonym kolorowym pieprzem i ewentualnie solą.
- 5. Podajemy z oddzielnie ugotowanymi kluskami, makaronem lub ryżem.
Porady
Do sosu można włożyć gotowane mięso np. z rosołu.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mrożonki
Skorzystaj z promocji -30% na nową kolekcję przy zakupie minimum 2 sztuk w salonach i na www.esotiq.com. Promocja nie dotyczy produktów bazowych i kosmetyków. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Torcik serowo-warzywny
Sałatka to w zasadzie obowiązkowa pozycja na każdym imprezowym stole. Przynajmniej ja nie wyobrażam sobie nie zrobić żadnej, gdy zapraszam gości, a lubię je robić też bez okazji, na przykład na śniadanie lub kolację. Ale jeśli chodzi o gości to miło jest czasem ich zaskoczyć :) i na tą okoliczność sałatka...
Komentarze