Sos potrawkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Masło rozpuścić w rondelku, dodać mąkę, szybko mieszać.
2.Kiedy powstanie jednolita masa dodać rosół (cały czas mieszając).
Całość przyprawić solą selerową, sokiem z cytryny, pieprzem.
Na koniec dodać śmietankę.
Porady
dla uzyskania koloru można użyć mąki z cieciorki lub surowego żółtka
Komentarze