Sos pomidorowy z grillowaną papryką oraz selerem naciowym
- 60 min
Składniki:
- 1 słoiczek przecieru pomidorowego (200 g)
3 łodygi selera naciowego
1 cebula
2 - 3 szklanki wody
2 płaty grillowanej papryki
4 ząbki czosnku
1 łyżka oleju rzepakowego
sól
pieprz
suszony lubczyk
suszona bazylia
0 (0 ocen)
Zobacz również:
SosySos pomidorowy z grillowaną papryką oraz selerem naciowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Cebulę drobno pokroić, umyte łodygi selera poprzecinać wzdłuż, a potem w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, na rozgrzany olej wrzucić cebulę raz pokrojone łodygi selera. Warzywa zeszklić i lekko zrumienić, dolać szklankę wody i gotować około 5 minut na średnim ogniu.
Po tym czasie dodać przecier pomidorowy oraz pokrojoną, grillowaną paprykę, pozostałą wodę,
doprawić do smaku solą i pieprzem, dodać przeciśnięte ząbki czosnku oraz pozostałe przyprawy
( ilość według uznania). Wszystko razem gotować na małym ogniu przez około 10 minut.
Sos można zmiksować blenderem, można również przetrzeć przez sitko. Ja najpierw lekko zmiksowałam a potem jeszcze przetarłam przez sitko.
Taki sos pomidorowy jest doskonały do gołąbków, mięsa, ryby czy pizzy
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
7% rabatu na 700 największych marek kosmetyków i perfum. Oferta dostępna na ezebra.pl. Szczegóły na stronie.
30% rabatu na cały asortyment przy zakupach za min. 229zł. Rabat nakłada się w koszyku po wpisaniu kodu oferty i spełnieniu warunków oferty. Nie łączy się z innymi ofertami. Nie dotyczy produktów przecenionych, pomadek Almost Lipstick in Black Honey, miniproduktów, zestawów oraz nowości. Oferta dostępna w salonach firmowych i na clinique.com.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 25% na całą ofertę MEFEMI w cenie regularnej. Promocje na stronie www nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Sos pomidorowy z papryką i cukinią
Kocham kuchenne testowanie!, mam dziś słodko - kwaśne połączenie z sezonowych warzyw. Jeśli lubicie makarony to koniecznie zróbcie sobie zapas tego sosu. Po co kupować sklepowe gotowce, skoro w sezonie pomidorowym możemy w kilka chwil i za małe pieniądze przygotować aromatyczne i zdrowe domowe sosy.
Komentarze