Sos grzybowy z maślaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Maślaki ,obieramy,kroimy i szybko myjemy pod zimną wodą.Wstawiamy do garnka z gotującą się wodą na 15 minut-odcedzamy. Cebulę kroimy w piórka i podsmażamy w garnku na oleju, dolewamy szklankę wody ,wkładamy odcedzone maślaki ,przyprawiamy i skrapiamy sokiem z połowy cytryny.Po odparowaniu dodajemy kostkę rosołową rozpuszczoną w minimalnej ilości wody lub bulion ,mieszamy i doprawiamy.Podajemy z ugotowanymi ziemniakami.
Komentarze