Aksamitny, wyrazisty w smaku sos ze świeżych grzybów leśnych. Mój ulubiony. Dodaję go do drugiego dania, polewając ugotowane ziemniaki, lub podaję z makaronem świderki tworząc samodzielne danie.
Porady
Jeśli lubimy bardziej gęsty sos, można dodać więcej mąki. Zamiast kostki rosołowej można użyć, przygotowanego wcześniej rosołu, na przykład z poprzedniego dnia.
Komentarze