sos czosnkowy

0 (0 ocen)

  • 5 min

najlepszy do pizzy

  • 5 min

Składniki:

  • jogurt naturalny- 250 g
    czosnek 2 ząbki
    majonez- 3 łyżeczki
    bazylia- gałązka
    oregano- gałązka
    tymianek- płaska łyżeczka
    curry- szczypta
    pieprz, sól- do smaku

Sos czosnkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • jak widać sos dzięki świeżym ziołom jest delikatnie zielony 1. Ząbki czosnku blendujemy z jogurtem naturalnym ( ja używam typu greckiego) bazylią i oregano, dodajemy majonez, sól, pieprz, tymianek i szczyptę curry i dokładnie mieszamy.

Porady

Po zblendowaniu sos robi się rzadki, odstawiam przynajmniej na godzinę do lodówki żeby zrobił się gęstszy. Jeśli nie mamy świeżych ziół dodajemy suszone razem z majonezem. Jeśli nie mamy blendera, czosnek przeciskamy przez praskę lub drobno siekamy.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy