Sola zapiekana ze szpinakiem i serem
- 60 min
Składniki:
- 3 filety z soli
1/2 cytryny
450 g mrożonego szpinaku
1 łyżka masła
2 ząbki czosnku
140 g sera żółtego
200 ml śmietany 30%
masło do wysmarowania naczynia żaroodpornego
przyprawy: sól, pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Sola zapiekana ze szpinakiem i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Piekarnik nagrzać do temperatury 200°C. Filety umyć, skropić cytryną i przyprawić solą i pieprzem. Na patelni rozpuścić masło, dodać szpinak, przeciśnięty przez praskę czosnek i mieszać na wolnym ogniu, aż odparuje nadmiar wody. Dodać śmietanę i doprawić do smaku. Na koniec wsypać starty ser, trochę zostawić do posypania ryby. Wszystko wymieszać do połączenia składników. Naczynie żaroodporne wysmarować lekko masłem, nałożyć nieco szpinaku, następnie ułożyć ryby i zalać pozostałym szpinakiem. Wierzch oprószyć pozostałym serem i nałożyć górę naczynia żaroodpornego. Zapiekać w nagrzanym piekarniku około 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze