Sola pod pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ryby umyć, osuszyć, następnie oprószyć przyprawą do ryb i odstawić na godzinę do lodówki. Pieczarki pokroić w ósemki, przyprawić solą i pieprzem do smaku i usmażyć. Ryby także usmażyć na małej ilości oleju, bez panierki. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Na usmażone kawałki ryb nakładać pieczarki i starty ser. Zapiec ryby, aż ser się roztopi.
Komentarze