Sola na parze z koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety soli płuczemy we wodzie, osuszamy ręcznikiem papierowym. Skrapiamy sokiem z cytryny, solimy i pieprzymy, posypujemy posiekanym koperkiem.
2.Rybę wkładamy do parownika i gotujemy na parze 10 minut.
3.Jeśli ziemniaki gotujemy również na parze - to gotujemy je wczesniej, a w międzyczasie dokładamy rybkę.
Solę spozywamy dodatkowo z ulubioną surówką/sałatą.
Komentarze