Soczysty placek porzeczkowy
- 30 min
Składniki:
- Ciasto:
250g margaryny Palma z Murzynkiem
150g cukru pudru
cukier waniliowy
2 łyżeczki proszku do pieczenia
300g mąki tortowej
75g mąki ziemniaczanej
4 łyżki mleka
4 jajka
Kruszonka:
130g margaryny Palma z Murzynkiem
1 szklanka mąki krupczatki
½ szklanki cukru pudru
cukier waniliowy
Owoce: po 400g porzeczki czerwonej i porzeczki czarnej.
Soczysty placek porzeczkowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: margarynę utrzeć na gładką masę z cukrem pudrem oraz paczką cukru waniliowego. Dodawać jaja pojedynczo. Mąkę tortową z mąką ziemniaczaną, proszkiem do pieczenia i na przemian z mlekiem dodawać do masy(składniki łączyć za pomocą miksera). Ciasto wyłożyć na blachę posmarowaną tłuszczem. Położyć równo porzeczkę i posypać kruszonką.
- 2. Kruszonka: margarynę siekamy z mąką, cukrem pudrem i cukrem waniliowym, rozdrobnione składniki zagniatamy czubkami palców, Az powstanie kruszonka.
-
3.
Temperatura piekarnika : 175 stopni
Czas pieczenia: 60 minut - 4. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Podobne przepisy
Komentarze