Soczysty kurczak z rożna
Składniki:
kurczak około 1,5 - 1,8 kg
garść świeżej kolendry
gałązka lubczyku
gałązka rozmarynu
10 dag masła
kilka łyżek oleju
ulubione przyprawy (sól, papryka słodka, gorczyca, czosnek, kolendra, kurkuma, kozieradka, chili, imbir, cynamon, kmin rzymski, gałka muszkatołowa)
cytryna
4.5 (158 ocen)
Zobacz również:
Dania główneSoczysty kurczak z rożna - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przyprawy rozcieramy na pył w moździerzu. Dolewamy olej, mieszamy. Mieszanką przypraw nacieramy kurczaka. Do środka kurczaka wkładamy pokrojoną w ósemki sparzoną cytrynę, masło i świeże zioła. Tak przygotowanego kurczaka nadziewamy na rożen. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 - 200 stopni C. Pieczemy około 1,5 godziny co 20 minut obracając kurczaka.
Porady
Pod kurczakiem możemy upiec młode ziemniaczki, będą aromatyczne i chrupiące.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat nalicza się automatycznie w koszyku. Oferta dostępna na aniakruk.pl. Promocja obowiązuje na prawie całą ofertę, z wyjątkiem produktów przecenionych, kart podarunkowych i zestawów. Szczegóły na stronie.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z kodu WIOSNA40 i otrzymaj 40% zniżki na produkty nieprzecenione, oznaczone tym kodem na eveline.pl/skorzystaj-z-promocji przy zakupach za min. 50 zł. Oferta ważna tylko na eveline.pl w dniach 18-24.04.2024. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze