Soczysta pierś z kurczaka do chleba

4.49 (154 ocen)

Bardzo lubimy takie soczyste mięsa do chleba więc często u nas goszczą

Składniki:

  • 1 duża pierś z kurczaka
    3 łyżki oliwy
    3 ząbki czosnku
    przyprawa do kurczaka
    papryka słodka
    papryka ostra
    1/2 łyżeczki sosu sojowego

    Dodatkowo:
    1 woreczek do pieczenia
    woda
Wystaw ocenę:

4.49 (154 ocen)

Zobacz również:

Kanapki Dodatki Wędliny

Soczysta pierś z kurczaka do chleba - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • soczysta pierś z kurczaka do chleba 1. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę do czosnku i dodać do oliwy jak również wszystkie przyprawy, dokładnie wymieszać. Natrzeć tą mieszanką pierś z kurczaka i pozostawić na 3 godziny w lodówce.
  • Soczysta pierś z kurczaka do chleba 2. Patelnię rozgrzać. Szybko obsmażyć kurczaka z obydwóch stron. Pierś włożyć do woreczka przeznaczonego do pieczenia i dobrze zamknąć. W garnku zagotować tyle wody aby po zanurzenie piersi z kurczaka była przykryta. Gdy woda się zagotuję zmniejszyć ogień i włożyć pierś w woreczku do wody. Gotować na malutkim ogniu ok 20 min. Wyciągną i pozostawić do wystygnięcia.
  • Soczysta pierś z kurczaka do chleba 3. Smacznego!

Porady

Ilość przypraw używamy według własnego smaku. Pierś z kurczaka nie gotujemy długo gdyż stanie się sucha. Polecam również: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/pieczony-schab-do-kanapek-4 http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/karczek-peklowany-do-chleba-2

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Mięso Pierś z kurczaka

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Śniadanie Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować