Soczysta karkówka z grilla

4.5 (181 ocen)

  • 24 godz.

Te grillowane mięsko jest bardzo aromatyczne i soczyste.

  • 24 godz.

Składniki:

  • Składniki dla 2 osób:

    - 0,7 kg karkówki

    - 1/4 szkl. oleju

    - 2 łyżki ketchupu

    - 1 łyżeczka musztardy

    - 3 ząbki czosnku

    - 0,5 łyżeczki soli

    - 0,5 łyżeczki przyprawy do grilla

    - 0,5 łyżeczki do karkówki

    - 0,5 łyżeczki ziół prowansalskich

    - 1 łyżeczka papryki słodkiej

    - 1 liść laurowy

    - 1 mała cebula

    - 1 łyżeczka miodu
Wystaw ocenę:

4.5 (181 ocen)

Zobacz również:

Grill

Soczysta karkówka z grilla - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Karkówka w marynacie 1. Mięso pokroić w plastry i rozbić delikatnie tłuczkiem. Cebulę pokroić drobno w kostkę a następnie przecisnąć przez praskę do czosnku, czosnek również przecisnąć przez praskę. Dodać resztę składników, dobrze je z sobą wymieszać, dołączyć do marynaty mięso, wymieszać je dokładnie z marynatą i odstawić do lodówki na co najmniej na 24 godz. a jeszcze lepiej na 36 godz. Grillować ok 5 min.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Grill Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować