Śnieżki

0 (0 ocen)

Pyszne kruche ciasteczka z bezą ;)

Składniki:

  • Ciasto:
    -300g mąki przennej
    -250g margaryny
    -cukier waniliowy
    -3 żółtka
    -łyżeczka proszku do pieczenia
    Pianka:
    -3 białka
    -300g cukru pudru
    -cukier waniliowy
    Dodatkowo:
    -marmolada

Śnieżki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiać na stolnicę dodać cukier puder i margarynę wszystko dobrze posiekać.Następnie dodać żółtka i zarobić ciasto.Natępnie ciasto rozwałkować i wykrawać małe kółeczka( ja wykrawałam literatką).Połowę ciastek przed pieczeniem posmarować pianką.Piec w temp. 160ºC przez 15 min. lub gdy ciasta się ładnie zarumienia.
  • 2. Pianka:
    Białka ubić z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na sztywną pianę.
  • 3. Ciasta bez pianki po upieczeniu posmarować marmoladą i przykrywać ciastkiem z pianką.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy