Śniadaniowy ogródeczek

0 (0 ocen)

  • 5 min

Często robię kanapeczki z ciemnego chleba typu miękki pumpernikiel , z serem pleśniowym mocno dojrzałym . W zasadzie nic więcej nie potrzeba bo ser jest mazisty i wyjątkowo pikantny

  • 5 min

Składniki:

  • 2 kromki chleba żytniego z ziarnami Schulstad z serii Fitness Style
    1 plaster sera z niebieska pleśnią ( grubości i wielkości 1 kromeczki chleba)
    1 pełna łyżka masła
    3 truskawki
    listki natki pietruszki
    szczypiorek
    listki ziół jadalnych do dekoracji

Śniadaniowy ogródeczek - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • chleb żytni rozkruszony 1. Chleb rozkruszyć na miazgę .
  • ser pleśniowy kruszony 2. Ser pognieść widelcem na drobne kawałki .
  • wymieszany chleb z serem i masłem 3. Masło rozpuścić na małej patelence .Wymieszać ser z okruchami chleba- skropić masłem. Wsypać do ozdobnego szklanego pojemniczka tak by je całkowicie wypełniało .
  • truskawki z szypułkami z natki 4. Z truskawek usunąć szypułki a na ich miejsce wsunąć listki natki pietruszki. ,,Zasadzić " truskawki w ,, glebie". Udekorować ziołami i szczypiorem tworząc ogródeczek.

Porady

Je się nabierając łyżeczką ,, glebę* " i podgryzając wyjętą truskawkę. * Oczywiście można po prostu kromeczki chleba posmarować masłem , obłożyć serem , a na wierzchu położyć plastry truskawek . Będzie prościej ale smakowo identycznie.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy