Śniadaniowe żabki czyli kumkające bułeczki

Śniadaniowe żabki czyli kumkające bułeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. 50ml wody mieszamy z drożdżami, łyżeczką cukru i łyżką mąki i pozostawiamy na 15 minut.
  Miksujemy mąkę, zmielone na miał płatki owsiane, rozczyn drożdżowy, sól, oregano i resztę wody na gładkie ciasto.
  Następnie dodajemy posiekana na drobne kawałki suszone pomidory wraz z dwoma łyżkami oliwy.
  Zagniatamy elastyczne ciasto. Odkładamy na około 30minut w ciepłe miejsce.
• 2. Po tym czasie z ciast odrywamy małe kawałki i formujemy z nich bułeczki, po czym na każdej doklejamy dwie małe kulki na oczy. Każde oko wykańczamy ziarenkiem pieprzu.
  Bułeczki smarujemy roztrzepanym jajkiem.
  Pieczemy prze 15 minut w 190 stopniach C.