Śniadanie chłopskie
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- - duże ziemniaki ugotowane w mundurkach: 4 sztuki
- boczek świeży: 200 gramów
- jajka: 6 sztuk
- majeranek: 1 łyżka
- koperek: 1 pęczek
- sól i pieprz: 2 szczypty
Wystaw ocenę:
4.5 (160 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚniadanie chłopskie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki oczyścić z łupinek,pokroić w plasterki ok.0,5cm.Boczek pokroić w kostkę,wyłożyć na rozgrzaną patelnię i smażyć 10min,dodać pokrojone ziemniaczki - smażyć, czas od czasu mieszając,jeszcze 15min.Jajka rozkłócić dodać posiekany koperek i majeranek,doprawić solą i pieprzem - zalać ziemniaki z boczkiem,przykryć pokrywką i zapiekać jeszcze ok.10min,aż jajka się zaciągną - pokroić na porcje i podawać przybrane koperkiem.
SMACZNEGO!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚniadaniePodobne przepisy
Chłopskie kaszotto
To danie jednogarnkowe, proste i pożywne, bardzo pasujące do jesienno-zimowej aury. A może również chłopskie dlatego, że pęczak jest kaszą ogólnodostępną i tanią, przez co jeszcze do niedawna uważano go za produkt niewarty kulinarnej uwagi. Tymczasem warto sięgnąć po pęczak, gdyż jest nie tylko zdrowy,...
Chłopskie jadło
Chłopskie jadło to danie, którym można najeść się do syta. Dodałam tu składniki, które przypuszczam, że w większości każdy ma w lodówce. Nawet jeśli jakiegoś składnika zabraknie to nic się nie stanie, przecież tu jest wiele innych dobroci! Z ilością składników można kombinować wedle własnego smaku. Moje...
Komentarze