Śmietanowiec piernikowy z ryżem preparowanym
- 50 min
Składniki:
- Biszkopt:
6 jajek
1 szkl. cukru
1 szkl. mąki
2 łyżki mąki ziemniaczanej
8 łyżek oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Cukier waniliowy
3 łyżki kakao
Masa śmietanowa:
700ml śmietany 30%
3 łyżki cukru
10 pierniczków bez czekolady i nadzienia
Szczypta cynamonu
4 łyżeczki żelatyny
Dżem z czarnej porzeczki
Masa czekoladowa:
100g czekolady mlecznej lub gorzkiej
¼ szkl mleka
1 łyżka masła
100g ryżu preparowanego
4 pierniki
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
DeseryŚmietanowiec piernikowy z ryżem preparowanym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Biszkopt: Białka ubić na sztywno następnie dodawać partiami cukier oraz cukier waniliowy. Zmniejszyć obroty miksera do ubitej masy dodawać po jednym żółtku cały czas ubijając, dodawać po łyżce oleju. Dokładnie wymieszać mikserem do rozpuszczenia się cukru. Na koniec do ubitego biszkoptu dodać wymieszane mąki z proszkiem i kakao – wymieszać łyżką. Piec w formie wysmarowanej tłuszczem w temp. 190stC ok. 30 min Gdy ciasto się upiecze to boki ciasta będą lekko odchodzić od formy. Natychmiast po wyjęciu z piekarnika ,,rzucić o ziemie”. To znaczy opuścić w brytfance na podłogę lub kuchenkę z ok. 30 cm wysokości. Zimny przekroić na 2 części.
- 2. Masa śmietanowa: Pierniki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Żelatynę rozpuścić w 0,5 szkl wrzącej wody. Śmietanę ubić na sztywno dodając po łyżce cukru. Cały czas miksując wsypywać pierniki wymieszane z cynamonem. Na koniec małym strumieniem wlewać ciepłą, ale nie gorącą żelatynę. Od razu przełożyć na pierwszy blat ciasta posmarowany dżemem. Gdy śmietana całkowicie stężeje posmarować ją pozostałym dżemem. Przykryć drugim blatem biszkopta.
- 3. Masa czekoladowa: Mleko wlać do garnuszka dołożyć masło i połamaną czekoladę. Podgrzewać aż powstanie jednolita masa. Przestudzić, gdy zacznie lekko gęstnieć polać nią placek. Posypać ryżem preparowanym i startymi piernikami.
- 4. Blaszka o wymiarach 25x40cm
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 50% na drugi produkt w niższej cenie. Obejmuje wybrany asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych, outletach, wybranych sklepach partnerskich i na pl.triumph.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Szyszki z ryżem preparowanym
Bardzo prosty i pyszny deser więc nie wiem dlaczego tak dawno go nie robiłam. Szybko się go robi ale jeszcze szybciej je bo trudno poprzestać na jednym ;) Wystarczą zaledwie 3 składniki, łyżka i garnek. to jest pyszne! Uwaga, jakość szyszek zależy od tego jakie kupicie krówki więc dajcie swoje ulubione.
Komentarze