Śmietanowiec
Składniki:
- ● ok. 10 dag okrągłych biszkoptów
● 2 op. cukru waniliowego
● 2 łyżki żelatyny
● 50 dag truskawek
● galaretka truskawkowa
● 1/2 l śmietany 30-proc
Wystaw ocenę:
4.51 (148 ocen)
Zobacz również:
DeseryŚmietanowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Truskawki myjemy, osuszamy,
odrywamy szypułki. Dno
tortownicy wykładamy biszkoptami
i 1/2 owoców -
2.
Śmietanę ubijamy, wsypujemy
cukry. Żelatynę rozpuszczamy
w małej ilości wrzątku,
studzimy i mieszamy ze śmietaną.
Wykładamy na owoce -
3.
Na śmietanę wykładamy
resztę truskawek. Galaretkę
rozpuszczamy w szklance
wrzątku. Gdy zacznie tężeć,
wylewamy na ciasto. Odstawiamy
do lodówki
Porady
A. Kędziory-Mazurek Ciasto możemy zrobić z malinami lub wiśniami. Galaretka powinna mieć taki sam smak jak owoce
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_07-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Śmietanowiec z galaretkami
Ciasto to jest znane pod różnymi nazwami (śmietanowiec, galaretkowiec) i różnie jest robione. Niektórzy preferują śmietanę 18%, inni kremówkę lub mleko. Mimo wszystko każda wersja wygląda podobnie i baaardzo apetycznie. Ja swoje ciasto nazywam śmietanowcem i robię ze śmietany 18-22% - w zależności jaką...
Komentarze