1.Każdą galaretkę rozpuszczamy w szklance gorącej wody, przelewamy do miseczek, odstawiamy do stężenia, kroimy w kostkę. Dno tortownicy (26cm.) wykładamy biszkoptami. Żelatynę zalewamy ¼ szklanki zimnej wody, odstawiamy. Śmietanę ubijamy na sztywno, dodajemy cukier puder i cukier waniliowy, żelatynę podgrzewamy w mikrofalówce, letnią dodajemy do masy śmietanowej. Dodajemy pokrojone galaretki, mieszamy, masę wykładamy na ułożone biszkopty. Pozostałe galaretki rozpuszczamy w 800 ml. Gorącej wody, odstawiamy do ostudzenia. Tężejącą galaretkę wylewamy na wierzch ciasta, wstawiamy do lodówki do całkowitego stężenia.
Komentarze