Śmietankowy serniczek na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Biszkopty rozkuruszyć. Do rozpuszczającego się masła dodac kardamon i cynamon. Ostygniete masło dodac do biszkoptów, wymieszać i wyłożyć na blachę, wstawic do lodówki.
2.Ser wymieszac mikserem ze 100g cukru. Śmietanę ubić z pozostałym cukrem.
3.Żelatyne rozpuścić w 150ml gorącej wody, połączyć z serem. Gdy masa zacznie się ścinać dodać ubitą śmietankę. Wymieszać mikserem. Równomiernie rozłożyć na spodzie z biszkoptów. Wstawić do lodówki na 2 godziny.
Komentarze