Śmietankowy deser w czekoladzie

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 30 min

Pyszny deser, a do tego bardzo prosty

  • 1 godz. 30 min

Składniki:

  • 1/2 op czekolady gorzkiej
    200 ml smietanki słodkiej- ja użyłam 30%
    1 galaretka pomarańczowa

Śmietankowy deser w czekoladzie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Czekoladę rozpuść nad parą wodną
  • 2. Za pomoca pędzelka maluj silikonowe foremki na muffinki rozpuszczona czekoladą. Wstaw do lodówki by czekolada się zastygła. Czynność jeszcze raz powtorz.
  • 3. Galaretkę rozpuść w 1/2 szklanki wrzątku. Poczekaj aż całkowicie ostygnie.
  • 4. Śmietankę przelej do miseczki i ciągle mieszając dodaj do niej zimną galaretkę. Wymieszaj wszystko szybko i dokładnie
  • 5. Powstałą masę śmietanową przelej za pomocą łyżki do czekoladowych korpusów i wstaw je do lodówki na ok 60 minut
  • 6. Gdy masa całkowicie zastygnie delikatnie wyjąć deser z silikonowych foremek. Układać na talerzu czekoladą do góry.

Porady

Zamiast 30% śmietanki można użyć jogurtu greckiego. Deser będzie wówczas lżejszy i mniej kaloryczny

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy