ŚMIETANKOWA SZARLOTKA
Dostałam ten przepis od szkolnej koleżanki ciasto jest przepyszne i każdy będzie nim zachwycony.
Składniki:
- 800g winnych jabłek
2 szklanki soku z cytryny
200g mąki
100g masła
żółtko
130g cukru
3 jajka
1/2 szklanki śmietany kremówki
wiórka kokosowe
tłuszcz do formy
mąka do posypania blaszki
Śmietankowa szarlotka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać usunąć gniazda nasienne, pokroić w kostkę i skropić sokiem z cytryny. Z mąki, masła,żółtka, łyżki cukru i 2 łyżek wody zagnieść ciasto. Gotowym ciastem wylepić natłuszczoną i wysypaną mąką blaszkę o wym. 25x30 cm i wyłożyć na ciasto jabłka. Piec 35 minut w temp 200 stopni, zalać śmietaną roztrzepaną z jajkami i resztą cukru i piec jeszcze 30 minut. Wyjąć ciasto wystudzić obłożyć resztą jabłek i posypać wiórkami kokosowymi.
Podobne przepisy
Komentarze