Smażony oscypek z pomidorem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Oscypka kroimy w plastry
grubości ok. 7 mm. Obtaczamy
kolejno w mące, jajku
i bułce tartej. Smażymy z obu
stron na rozgrzanym maśle
na rumiano. Odkładamy do
wystygnięcia.
2.Pomidora myjemy i osuszamy.
Kroimy w plastry. Układamy
na sałacie na przemian
z oscypkiem. Dekorujemy listkami
bazylii.
Porady
Potrawę możemy oprószyć mielonym czarnym pieprzem.
Komentarze