Pierwszy raz kupiłam i próbowałam przegrzebki. Jest to jadalny gatunek małża nitkoskrzelnego z rodziny przegrzebkowatych. Wysoko ceniony pod względem kulinarnym (mięso zawiera wiele żelaza), zaliczany do owoców morza.
4.5 (170 ocen)
Porady
Trzeba uważać żeby je nie przesmażyć. Najlepiej smażyć po 1-2
Komentarze