Przepis na pierogi mam od mojej teściowej.Od niej też nauczyłam się takiej metody ich podawania -odsmażania.Smakują całej mojej rodzince.
4.5 (180 ocen)
Porady
Nie dolewać więcej wody mimo,że ciasto po zalaniu wygląda na trochę suche,bo po ostygnięciu trzeba bądzie dodawać mąki i wyjdzie podwójna porcja. Jeżeli rodzinka wraca o różnych porach odsmażanie pierogów jest dobrym pomysłem,bo można je pogotować i odgrzewać wtedy kiedy potrzeba. Można użyć dowolnego farszu ja często robię też z dżemem .Do odsmażania dobra jest margaryna mleczna.
Komentarze