Smażone listki brukselki ze złocistą cebulką

0 (0 ocen)

  • 15 min

Bardzo prosty do przygotowania dodatek do codziennego obiadu.

  • 15 min

Składniki:


  • brukselka 100g,
    cebula 1,
    masło,
    przyprawa do sałatek

Smażone listki brukselki ze złocistą cebulką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Smażone listki brukselki ze złocistą cebulką 1. Brukselkę gotujemy 3-4 minuty w osolonej wodzie tak, aby można było z łatwością obierać jej listki. Po ugotowaniu brukselkę przekładamy na durszlak, aby ociekła i trochę ostygła.
  • Smażone listki brukselki ze złocistą cebulką 2. Następnie obieramy ją z liści.
  • Smażone listki brukselki ze złocistą cebulką 3. Cebulę obieramy i kroimy w drobną kostkę. Na patelni rozpuszczamy łyżkę masła i podsmażamy cebulę na złoty kolor.
  • Smażone listki brukselki ze złocistą cebulką 4. Gdy cebula się podsmaży dodajemy listki brukselki i ewentualnie jeszcze masła i smażymy 2- 3 minuty razem. Życzę smacznego :)

Porady

Brukselkę podajemy na ciepło. Można ją posypać przyprawą do sałatek np. Prymat w młynku. Można do jej przygotowania również użyć brukselki mrożonej.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy