Smażona cukinia z serem cammembert - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy w cząstki. Przesypujemy na posmarowaną olejem blaszkę, przyprawiamy solą, pieprzem i przyprawą do ziemniaków, pieczemy około godziny
2.Cukinię myjemy i kroimy w grube plastry
3.cammembert kroimy w cienkie plastry, które wkładamy pomiędzy dwa plastry cukinii. Posypujemy przyprawą do kurczaka, obtaczamy w jajku i bułce tartej i smażymy na rozgrzanym oleju
4.Upieczone ziemniki odsączamy z tłuszczu na papierowym ręczniczku. Podajemy z cukinią. Najlepiej smakuje w towarzystwie pieczonej piersi z kurczaka
Komentarze