Słonecznikowiec
- 1 godz. 30 min
Pyszne biszkoptowe ciasto przełożone masą kajmakową z dużą ilością prażonego słonecznika.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- Biszkopt:
200 g mąki pszennej
200 g cukru
6 jajek
1 łyżeczka z lekkim czubkiem proszku do pieczenia
Poncz:
200 ml przegotowanej i ostudzonej wody
1 łyżka cukru
Prażony słonecznik:
200 g wyłuskanych ziaren słonecznika
50 g masła
1 czubata łyżka cukru
2 łyżki mleka
Masa kajmakowa:
1 puszka masy kajmakowej (510 g)
250 g masła
połowa wystudzonego i pokruszonego prażonego słonecznika
4.88 (155 ocen)
Słonecznikowiec - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Biszkopt:
Białka ubić na sztywną pianę z proszkiem do pieczenia i cukrem. Żółtka lekko ubić, dodać do ubitych białek, delikatnie wymieszać łyżką. Wsypać mąkę, krótko zmiksować na najniższych obrotach. Wyłożyć do blaszki o wymiarach 33x21 cm. Piec ok. 30 minut w piekarniku rozgrzanym do 180°C. Ostudzić. Przekroić wzdłuż na dwie części. -
2.
Poncz:
Do wody dodać cukier, wymieszać do rozpuszczenia cukru. Podzielić na dwie równe części. -
3.
Prażony słonecznik:
Na patelni rozpuścić masło, dodać cukier i mleko, wymieszać. Wsypać słonecznik, krótko wymieszać. Wyłożyć cienką warstwą do dowolnej silikonowej formy lub do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić na 15 minut do piekarnika nagrzanego do 180°C. Ostudzić i pokruszyć w rękach. -
4.
Masa kajmakowa:
Do masła powoli dodawać masę kajmakową, cały czas przy tym miksując. Do gotowej masy dodać połowę całkowicie ostudzonego i pokruszonego prażonego słonecznika, krótko wymieszać mikserem. -
5.
Wykonanie:
Dolny blat biszkoptu nasączyć połową ponczu, wyłożyć połowę masy kajmakowej, przyłożyć drugą połową biszkoptu, nasączyć pozostałym ponczem. Na wierzch wyłożyć resztę masy kajmakowej, posypać resztą prażonego słonecznika.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Biszkopty Krab Masa kajmakowa Masa krówkowa Masa maślana Słonecznik
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Skorzystaj z rabatu i kup wyjątkową biżuterię w doskonałej cenie. Z hasłem “SZALENSTWO” -20% na autorskie wyroby ze srebra i srebra złoconego oraz apaszki. Promocja obowiązuje na www.umiar.pl (wpisz kod podczas finalizacji zakupów), a także w butiku stacjonarnym marki na warszawskiej Saskiej Kępie. Szczegóły w butiku i na stronie.
Najniższa cena apaszki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 455 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 364 zł
Najniższa cena kolczyków ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 885 zł
Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 708 zł
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 250 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.intimissimi.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Rabat na kolekcję SS24 Guess oraz Marciano by Guess, z wyłączeniem kolekcji kapsułowych i carryovers. Dostępny w sklepach stacjonarnych oraz online na www.guess.eu/pl. Nie dotyczy outletów.
Rabat do wykorzystania w sklepie stacjonarnym Origins w Galerii Krakowskiej oraz na origins.eu. *Rabat nie obejmuje mini produktów i produktów już przecenionych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na wszystkie produkty Sisley i Hair Rituel by Sisley w butiku internetowym sisley-paris.pl i stacjonarnie w Maison Sisley w Warszawie. Promocja nie dotyczy nowości, zestawów i produktów z zakładki "Ostatnia Szansa". Szczegóły dostępne u Partnera.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Słonecznikowiec - ciasto z prażonym słonecznikiem
Ciasto jest niesamowicie pyszne i dość proste w przygotowaniu. Kakaowy biszkopt nasączony kawą oraz przełożony kremem z masą krówkową i mnóstwem chrupiącego, prażonego w karmelu słonecznika tworzy naprawdę doskonałe połączenie. Całość wbrew pozorom nie jest jest przesłodzona, lecz taka w sam raz!
Słonecznikowiec
Słonecznikowiec to ciasta składające się z puszystego biszkoptu, chrupiących ziaren słonecznika i słodkiej masy krówkowej. Ciasto słonecznikowiec jest tanie w przygotowaniu. Dodatkowo słonecznikowiec prezentuje się niezwykle efektownie. Ciasto słonecznikowiec można przygotować na spotkania w rodzinnym...
Komentarze