Słonecznik
- 60 min
Ciasto świetne oraz smaczne. Bardzo wyjątkowe gdy spodziewmy się gości.
- 60 min
Składniki:
- BISZKOPT :
5 jajek
1 szklanka cukru
1 szklanka mąki
1/2 szklanka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
3 łyżki wody
3 łyżki oleju
KREM TOFFI :
1 kostka margaryny
puszka mleka skondensowanego o smaku TOFFI
SŁONECZNIK :
40 dag słonecznika łuskanego
3/4 kostki margaryny
2 łyżki mleka
3/4 szklanki cukru
ŚMIETANA :
0,5 litra śmietany 30 %
5 łyżek cukru pudru
3 śmietan fix
Wystaw ocenę:
4.5 (199 ocen)
Zobacz również:
DeserySłonecznik - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. BISZKOPT : białka ubijamy na sztywno, potem dodajemy żółtka, cukier, mąkę, mąkę ziemniaczaną, proszek do pieczenia, kakao, wodę i olej. Wszystko miksujemy na jednolitą masę. Wylewamy na blachę i pieczemy 35 minut w 180 stopniach.
- 2. KREM TOFFI : Margarynę ubijamy dodając po 1 łyżce skondensowanego mleka o smaku toffi.
- 3. SŁONECZNIK : Margarynę rozpuszczamy w garnuszku, dodajemy mleko, cukier i łuskany słonecznik. Dokładnie mieszamy. Blachę wykładamy pergaminem i wylewamy masę słonecznikową. Zapiekamy około 20 minut w piekarniku aż masa przybierze złoty kolor.
- 4. ŚMIETANA : Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i śmietan fixem
-
5.
Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem i śmietan fixem
Na upieczony biszkopt wykładamy krem TOFFI, później masę słonecznikową kruszymy na masę toffi, a na sam wierzch wykładamy ubitą śmietanę.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze