Słoneczna sałatka z mango i łososia

0 (0 ocen)

  • 40 min

Lekka i zdrowa propozycja na obiad, lunch do pracy. Potrawa samo zdrowie dla osób na diecie i nie tylko

  • 40 min

Składniki:

  • 3/4 szklanki ryżu białego
    1 mango
    1/2 ananasa świeżego
    6 truskawek
    1/2 szklanki groszku mrożonego
    5 liści sałaty mix
    1 łyżeczka kurkumy
    20 dkg łososia świeżego filet
    4 pomidory suszone
    sól, pieprz
    1/2 papryczki chili
    1 łyżeczka majeranku
    2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Ryba

Słoneczna sałatka z mango i łososia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ryż wsypuję do garnka, dodaję kurkumę wlewam 1 i 1/2 szklanki wody. Po wchłonięciu przez ryż wodę wstawiam garnek pod koc na 20 minut. Ananasa obieram, kroje w plastry i griluję na patelni grillowej na odrobinie oleju. Łososia kroję w kostkę, solę, pieprze, dodaję majeranek i odstawiam na godzinę do lodówki. Ugotowałam go na parze. Groszek chwilę przesmażyłam na patelni.
    Do miski wsypuję ryż przestudzony, dodaję kawałki ananasa, mango pokrojone, truskawki, pomidory suszone, groszek, chili paski, łososia. Całość mieszam, doprawiam solą, pieprzem, dodaję oliwę z pomidorów. Dekoruje sałatą kolorową.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Łosoś Mango Ryby Ryż

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować