Słoneczna Italia
- 60 min
Przepis dostałam od przyjaciółki -która otrzymała go od swojej teściowej. Bazuje na kuchni włoskiej czyli szybko-prosto-i smacznie:-)
- 60 min
Składniki:
- puszka pomidorów w zalewie
groszek zielony z puszki
3 duże cebule
2 łyżki koncentratu pomidorowego
1/2 piersi z kurczaka
makaron typu świderki
sól
tłuszcz do smażenia
Słoneczna italia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Pomidory razem z zalewą oraz groszek ( również z zalewą) przekładamy do garnka i podgrzewamy na małym ogniu.
- 2. Pierś z kurczaka kroimy na małe kwadraty i podsmażamy na tłuszczu, po czym dodajemy do warzyw.
- 3. Cebule kroimy w plastry i dusimy - po czym również dodajemy do warzyw -razem z tłuszczem z patelni.
- 4. Dodajemy koncentrat pomidorowy i gotujemy wszystko jeszcze ok. 10 -15 minut na małym ogniu . Doprawiamy solą do smaku.
-
5.
Gotujemy porcje makaronu wg przepisu na opakowaniu. Odcedzamy i przekładamy na talerze.
Polewamy przygotowanym " sosem warzywno-mięsnym".
Porady
1. Można posypać startym parmezanem.
Komentarze