Słone precelki z kminkiem
Jest to stary przepis mojej babci. Precelki są niedrogie i smaczne. Możemy je podać jako dodatek do barszczu. Świetnie się nadają do chrupania jak paluszki.
Składniki:
- 1 kg mąki
3 żółtka
szczypta soli
2 dag drożdży
1 łyżka masła
1 torebka kminku
mleko do wyrobienia ciasta
Wystaw ocenę:
4.5 (147 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiSłone precelki z kminkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Na stolnicę wsypujemy przesianą mąkę, dodajemy żółtka, kminek, sól oraz masło. Dodajemy również rozpuszczone w 2 łyżkach mleka drożdże.
- 2. Odrobiną mleka zalewamy ciasto i zagniatamy, a następnie formujemy z niego precelki lub wałeczki grubości palca. Precelki pieczemy w piekarniku w temp. 180 °C ok. 40 minut.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Notka redakcyjna
PP_01-2009Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Drożdżowe paluchy z kminkiem
Na świąteczny stół obowiązkowo polecam przygotować takie paluchy drożdżowe z kminkiem. Moje wyszyły bardzo chrupiące. Polecam podać je z czerwonym, czystym barszczykiem. Zapewniam, że będzie pysznie. Z receptury wyszło mi aż pięć blaszek i dodam, że ,,mignęły się'' raz dwa. Pyszne były.
Komentarze