Słodziutkie koszyczki z truskawkami. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.W tym czasie rozpuścić dżem np: w kąpieli wodnej. Białka ubić na sztywno. Nie przerywając ubijania, wlać dżem i dodać cukier waniliowy. Ubijać aż masa ostygnie. Masę przełożyć do rękawa cukierniczego i wyciskać różne kształty na papier do pieczenia, kształt ciasteczek zależy od Was.
Choć gorąco polecam uformowanie małych koszyczków:)
Piec 40 minut w 140 we wcześniej nagrzanym piekarniku.
Gdy nasze koszyczki ostygną, zabieramy się za dekorowanie. Śmietanę ubić z cukrem pudrem na sztywną masę. Wypełniamy nią koszyczki, na koniec ozdabiamy truskawkami. Oczywiście do ozdoby można użyć innych owoców.
Komentarze