SŁODKIE CIASTECZKA BISZKOPTOWE
Składniki:
- ciasto:
5 łyżek mąki
6 łyżek cukru
6 jaj
1 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka kakao
masa :
2 szkl.mleka
budyń waniliowy
3 łyżki cukru
kostka margaryny
dodatkowo:
2 galaretki wiśniowe
polewa czekoladowa
Słodkie ciasteczka biszkoptowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
ubijamy pianę z białek, dodajemy cukier, żółtka, przesianą z proszkiem do pieczenia,kakao, mąkę.
wylewamy na wyłożoną papierem do pieczenia blachę i pieczemy ok 15 min
w tym czasie rozpuszczamy galaretki i wylewamy do prostokątnej formy
przygotowujemy też masę budyniową.
z biszkoptu wycinamy koła np.szklanką , to samo robimy z galaretką.
Łączymy ciastka tak: biszkoptowe smarujemy masą, układamy galaretkowe koło, smarujemy je masą, na wierzch układamy biszkoptowe koło -lekko dociskamy.tak składamy wszystkie ciastka,boki smarujemy kremem,
na wierzch smarujemy polewę czekoladową i dekorujemy wedle uznania.
Porady
ciastko biszkoptowe można posmarować jeszcze dodatkowo dzemem
Komentarze