Słodkie grzybki ze śmietaną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Składniki na ciasto siekamy,
zagniatamy i wkładamy na godzinę
do lodówki.
2.Schłodzone ciasto rozwałkowujemy
i szklanką oraz foremką
do babeczek wycinamy pary
krążków. Krążkami wyciętymi
szklanką oblepiamy posmarowane tłuszczem zewnętrzne
strony foremek do babeczek,
a w krążkach wykrojonych foremką
wycinamy małym kieliszkiem
środki. Formujemy korzonki,
końce maczamy w białku
i maku. Elementy grzybków pieczemy
w 180 °C na złoto.
3.Zimne kapelusze polewamy
polewą i czekamy, aż zastygnie.
Napełniamy śmietaną ubitą
z cukrem waniliowym i przykrywamy
krążkami z dziurką. Wkładamy
korzonki.
Komentarze