Słodkie grzybki na wyjątkowe okazje

4.5 (163 ocen)

  • 2 godz.

wspaniałe, piękne, nastrojowe

  • 2 godz.

Składniki:

  • Ciasto wymaga posiadania:
    2,5 szklanki mąki pszennej
    3 łyżki Cukru Królewskiego
    1 jajko
    pół kostki margaryny zwykłej
    1 łyżka kwaśnej śmietany
    2 łyżki soku cytrynowego
    dżem gruszkowy

    Do kremu potrzeba:
    1 opakowanie Bitej Śmietany lub Śnieżki
    mleko
    2 łyżeczki żelatyny
    polewa czekoladowa
    owoce np. maliny
    mak lub kawałki startej czekolady
Wystaw ocenę:

4.5 (163 ocen)

Zobacz również:

Desery

Słodkie grzybki na wyjątkowe okazje - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W pierwszej kolejności trzeba składniki ciasta posiekać, zagnieść i włożyć wszystko
    do lodówki na około 1 godz. Następnie należy całość dokładnie rozwałkować i 12 krążków
    uformować szklanką oraz 12 foremką do babeczek. Kolejno krążkami wyciętymi szklanką
    należy oblepić zewnętrzną część foremki do babeczek, wyciąć małą foremką środki
    z krążków wyciętych foremką do babeczki. Z reszty ciasta uformować 12 nóżek grzybków,
    do których trzeba dodać do środka dżem gruszkowy i sok cytrynowy, a ich końce zamoczyć
    w wodzie i maku lub kawałkach startej czekolady. Krążki i nóżki upiec na złoty kolor.
    Bitą śmietanę lub śnieżkę należy przygotować zgodnie ze wskazówkami zamieszczonymi
    na opakowaniu. Żelatynę rozpuścić w niewielkiej ilości gorącej wody, wystudzić i połączyć
    z bitą śmietaną bądź śnieżką, dodać owoce. Po wystudzeniu do kapeluszy nakładać
    powstały krem, przykryć krążkami z dziurką i włożyć tam nóżkę. Polewą czekoladową
    oblewać kapelusze grzybków.
    I gotowe.

Porady

Z tradycją romantyzmu grzybki są związane, dlatego powinny być w różnej postaci przygotowane. Nie tylko w serduszkach miłość można znajdywać, lecz także słodkości mogą nam ją symbolizować. Propozycja mojego wypieku jest godna stołu królewskiego, bo zawiera w sobie element zwyczaju pięknego. Wszystkie potrawy mają zazwyczaj ludzki głód zaspokoić, a moje grzybki dają możliwość, aby stół w romantyczny sposób nimi przystroić. Bowiem oko każdego się na nich skupi niejednokrotnie, bo ich wygląd sprawia, że nikt nie wygląda markotnie. Aż szkoda takie dzieło konsumować, dlatego powinno na każdym stole się znajdować. Grzybki te piękno, miłość symbolizują, dlatego na stolach tak często królują. Smacznego !!!!!!

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować