Słodka rewelka
Składniki:
- Ciasto kruche:
-30 dag mąki
-1 kostka margaryny
-10 dag cukru pudru
-6 żółtek
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
-5 jabłek średniej wielkości
-2 łyżki bułki tartej
Ciasto orzechowe:
-6 jajek
-10 dag mąki
-15 dag zmielonych orzechów
-1 szklanka cukru
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Ciasto z kokosem:
-1 słoik powideł
-1 słoik wiśni w lukrze (ja użyłam z kompotu)
-6 białek
-1 szklanka cukru
-15 dag kokosu
-1 łyżeczka proszku do pieczenia
Masa:
-1/2 l mleka
-2 -3 łyżki cukru
-2 budynie waniliowe bez cukru
-25 dag masła
-3 łyżki mielonych orzechów
-2 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
rum do smaku (pominęłam)
Wystaw ocenę:
4.49 (169 ocen)
Słodka rewelka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Margarynę posiekać z mąką wymieszaną z proszkiem do pieczenia, dodać cukier i żółtka. Zagnieść ciasto. Podzielić na dwie części i wyłożyć do 2 blaszek. Wierzch jednego ciasta posypać tartą bułką. Jabłka obrać, pokroić w plastry i ułożyć na cieście. -
2.
Ciasto orzechowe:
Białka ubić z cukrem, dodać żółtka, na końcu wmieszać orzechy i mąkę z proszkiem do pieczenia. Ciasto orzechowe wylać na ciasto z jabłkami. Upiec w temp. 170*C przez 40 - 45 min. -
Wierzch drugiego ciasta posmarować powidłami, rozłożyć wiśnie. Białka ubić z cukrem, dodać kokos i proszek do pieczenia. Wymieszać. Wylać na ciasto, przykrywając wiśnie. Upiec w temp. 170*C przez 40 - 45 min. -
4.
Masa:
Z mleka, cukru i budyniu ugotować budyń. Przestudzić. Masło utrzeć na pulchną masę, dodać budyń, orzechy, kawę, rum. Dokładnie wymieszać. -
5.
Przełożenie ciasta:
Ciasto orzechowe z jabłkami - masa - ciasto z kokosem i wiśniami.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
ciasto "rewelka"
To ciasto zawiera takie bogactwo smaków, że na pewno każdy znajdzie w nim coś dla siebie. Śliwki, powidła, kawowy budyń, pianka, orzechy i kruche ciasto- prawdziwa rewelka. Wbrew pozorom te smaki bardzo do siebie pasują, a ciasto jest po prostu przepyszne. Tym razem przepis wymyśliła moja mama.
Komentarze