Słodka przekąska

Słodka przekąska - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Ciasto:
  wymieszać obie mąki z cukrem ,solę i proszkiem do pieczenia , dodać jajko i wodę ,ubić gładkie i lejące się ciasto .Na minimalnej ilości oleju smażyć małe i cieniutkie naleśniki .
  
  
• 2. Kiedy naleśniki ostygną ,posmarować je rozmąconym jajkiem na środku posypać cukrem i wiórkami kokosowymi (około 1/2 łyżeczki)położyć ćwiartkę jabłka
• 3. złożyć w malutkie pakieciki lub ruloniki .
• 4. Smażyć w głębokim oleju na złoty kolor ,mają być złote i chrupiące, osuszyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu
• 5. można dodatkowo posypać cukrem ,ale to nie jest konieczne .
• 6. Podawać gorące z dowolnym budyniem lub kisielem .