Śliwkowo-czekoladowo-orzechowe
- 1 godz. 15 min
Składniki:
- Dekoracja: 400 gram suszonych śliwek kalifornijskich, biała polewa czekoladowa.
Biszkopt kakaowy: 5 jajek, 5 łyżek mąki pszennej, 5 łyżek cukru, 2 łyżki kakao, 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Biszkopt orzechowy: 6 jajek, 6 łyżek cukru, 2-3 łyżki mąki pszennej, 2 łyżeczki proszku do pieczenia, 200 gram drobno posiekanych orzechów włoskich.
Budyń: 4 budynie waniliowe, czekolada mleczna.
Masa czekoladowa, 1/2 szkl. mleka, 100 gram margaryny lub masła + cała margaryna, cukier waniliowy, 2 łyżki ciemnego kakao, 1/2 szkl. cukru.
Śliwkowo-czekoladowo-orzechowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Masa czekoladowa: w rondelku rozpuszczamy 100 gram margaryny, dodajemy mleko i cukry z kakaem. Mieszamy do rozpuszczenia, gdy się zagotuję odstawiamy do wystygnięcia. Po wystudzeniu ucieramy z margaryną.
- 2. Z podanych składników pieczemy biszkopty, kakaowy i 2 orzechowe.
- 3. Gotujemy 2 budynie w 2 1/2 szkl. mleka. Czekoladę kroimy w małe kostki. Gorący budyń wylewamy na Orzechowy biszkopt, posypujemy czekoladą, przykrywamy biszkoptem kakaowym, gotujemy kolejne 2 budynie w 2 1/2 szkl. mleka, również gorący wylewamy na biszkopt i przykrywamy biszkoptem orzechowym.
- 4. na wierzch wykładamy masę czekoladową. wykładamy pokrojone śliwki sparzone wrzątkiem i polewamy białą polewą.
Podobne przepisy
Komentarze