Śliwkowo-budyniowe ciasto
- 20 min
Ciasto jest niezwykle proste, nie trzeba być dobrym cukiernikiem, to ciasto udaje się zawsze. Idealne do popołudniowej kawy lub herbaty.
- 20 min
Składniki:
- 4 jajka
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
1 szklanka cukru
2 budynie (dowolne)
3 szklanki mleka
owoce, np. śliwki z kompotu
Śliwkowo-budyniowe ciasto - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Utrzyj margarynę z cukrem, następnie dodawaj na przemian jajka i mąkę pszenną oraz ziemniaczaną zmieszaną z proszkiem do pieczenia. Podziel ciasto na dwie części.
- 2. Następnie zagotuj dwie szklanki mleka, a w trzeciej szklance mleka rozmieszaj budynie. Ugotuj budyń.
- 3. Następnie wylej na blachę jedną część ciasta, wyłóż owoce, wlej ciepły budyń i przykryj resztą ciasta. Piecz 50 minut w temperaturze 180 stopni C. Odstaw do całkowitego wystygnięcia. Przed podaniem udekoruj cukrem pudrem. Smacznego :)
Porady
Śliwki można zastąpić innymi sezonowymi owocami, np. truskawkami, malinami, jagodami.
Podobne przepisy
Komentarze