Śliwkowe tartaletki
Składniki:
- Ciasto:
● 2 szkl. maki
● 2 żółtka
● 250 g margaryny
● 1/2 szkl. cukru pudru
● łyżeczka pr. do piecz.
Nadzienie: 5 łyżek miodu
● 1/2 kg śliwek
● cukier waniliowy
● 1/3 łyżeczki mielonych goździków
● płatki migdałów do posypania
Śliwkowe tartaletki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy cukier, żółtka i margarynę. Zagniatamy ciasto. Owijamy folia spożywcza i chłodzimy godzinę.
- 2. Ze śliwek usuwamy pestki, owoce kroimy w kawałki. Posypujemy cukrem waniliowym i mielonymi goździkami. Odstawiamy na 15 minut.
- 3. Miód roztapiamy na małym ogniu, uważając, aby się nie zagotował. Papilotki wkładamy do formy na muffiny. Ciasto rozwałkowujemy i wykrawamy kółka takiej wielkości, aby wylepić foremki. Następnie wypełniamy je śliwkami. Wierzch posypujemy płatkami migdałów i polewamy rozgrzanym miodem. Pieczemy ok. 20 minut w 180 °C.
Notka redakcyjna
PPWS_06-2015Podobne przepisy
Komentarze