Śliwkowe rożki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ser, cukier, sól i jajko włożyć do naczynia i bardzo dokładnie wymieszać mikserem. Dużą łyżką dodawać olej i mieszać do momentu uzyskania gładkiego ciasta. Mąkę zmieszać z proszkiem do pieczenia i dodawać do sera przesiewając przez sitko. Mieszamy lub wyrabiamy ręką do uzyskania gładkiego ciasta. Ciasto odstawiamy na 10 minut. Ciasto rozwałkowujemy na blacie posypanym mąką. Radełkiem do ciasta wycinamy kwadraty. Śliwki kroimy w grubszą kostkę. Śliwki układamy w rogu kwadratu i składamy w trójkąty. Brzegu zgniatamy widelcem. Pieczemy 20 minut w temperaturze 200 stopni.
Porady
Ciasta półfrancuskie smakują najlepiej gdy są jeszcze ciepłe.
Komentarze