Śliwka pod kruszonką
Składniki:
- Ciasto:
1/2 cukru waniliowego
2 jaja
½ kg śliwki
24 dag cukru
proszek do pieczenia
30 dag mąki
20 dag masła
szczypta soli
Kruszonka:
10 dag cukru
20 dag mąki
pół kostki margaryny
4 łyżki wiórek kokosowych
Śliwka pod kruszonką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kruszonka:
Łączymy wszystkie składniki, wyrabiamy i wkładamy do lodówki na 15 min. do słodzenia. -
2.
Ciasto:
Jaja ubić z cukrami na puszystą masę. -
3.
Do miski wlać rozpuszczone i ostudzone masło, wsypać mąkę, szczyptę
soli i proszek do pieczenia. - 4. Wszystko zmiksować na jednolita masę.
- 5. Blaszkę wysmarować masłem i wylać ciasto.
- 6. Śliwki bez pestek przekroić na pół i ułożyć na wierzchu.
- 7. Na koniec posypujemy ciasto kruszonką.
- 8. Piekarnik nagrzać do temp. 180 st. C i piec przez ok. 40 min.
Podobne przepisy
Komentarze