Ślimaczki drożdżowe z makiem i cukrem trzcinowym

Ślimaczki drożdżowe z makiem i cukrem trzcinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. W ciepłym mleku rozpuścić drożdże z cukrem i cukrem waniliowym , dodać 2 łyżki mąki odstawić do wyrośnięcia .
• 2. Margarynę rozpuścić.
• 3. Mąkę przesiać do miski dodać rozczyn, żółtka , wymieszać , dodać margarynę i wyrabiać ciasto tak długo aż będzie odchodziło od ręki .
  Odstawić w cieple miejsce do wyrośnięcia ( musi podwoić swoją objętość )
• 4. Ciasto przełożyć na stolnicę rozwałkować dość cienko, posmarować masą makową i zwinąć jak na makowiec.
• 5. Z rulonika odcinać około 3 cm kawałki.
• 6. Każdy kawałek odwrócić tak aby mak był widoczny z góry , Boczki ciasta wywinąć w kształt różyczki . Każdą wywiniętą bułeczkę posypać cukrem trzcinowym .
• 7. Przełożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia , odstawić na około 5 minut aby jeszcze podrosły.
• 8. Piekarnik rozgrzać do temp 180 st i piec około 15/ 20 minut.
• 9. Z tego ciasta zrobiłam również tak wywinięte bułeczki .
• 10. Wycinamy koło i je rozwałkowujemy tak aby miały kształt owalny z jednej i z drugiej strony robimy nacięcia około 1.5 cm od brzegu , na środek nakładamy mak lub ser . Jeden róg ciasta przekładamy przez dziurkę a drugi przekładamy w odwrotnym kierunku i zlepiamy pd spodem .